Aitana



Zona produzione...




Informazioni generali

Piante della cultivar possono essere riscontrate nel territorio di Sciacca (AG)
Resa di olio: Bassa Rapporto Polpa/Nocciolo: Ottimo (5.2±1.23)

Albero

Vigore: Medio Portamento: Assurgente
Densità chiome : Meda Lunghezza internoidi: Medi
Mignola

Struttura inflorescenza: Rada Lunghezza inflorescenza (mm): Media (33±6,1)
Numero medio di fiori nella mignolia: Basso (15±5,0)
Aborto nell’ovario: Basso
Frutto

Peso grammi: Medio (3,5±1,0) Lunghezza polare (cm): 2,3±0,2
Larghezza trasversale max (cm): 1,6 ± 0,16
Forma: Ellittica
Simmetria frutto: Simmetrico
Posizione diametro max: Centrale
Forma apice: Arrotondato
Forma base: Arrotondata
Umbone: Presente
Presenza di lenticelle (nel frutto verde): Abbondante
Dimensione delle lenticelle: Grandi
Progressione inveiatura: Dalla base
Endocarpo

Peso grammi: Grande (0,56±0,1) Lunghezza (cm): 1,68±0,16
Larghezza max (cm): 0,80 ± 0,06
Forma: Ellittica (2,1 ± 0,15)
Simmetria nocciolo: Asimmetrico
Posizione diametro max: Centrale
Rilievo superficie: Rugosa
Numero solchi fibrovascolari: Basso
Distribuzione solchi fibrovascolari: Uniforme
Andamento solchi fibrovascolari: Irregolare
Forma sezione trasversale max: Circolare
Forma apice: Arrotondato
Forma base: Appuntita
Mucone: Presente
Foglia

Lunghezza (cm): Media 6,30 ± 1,00
Larghezza (cm): Media 1,46 ± 0,29
Forma: Ellittica llanceolata (4,4 ± 0,7)
Curvatura longitudinale lamina: Iponastica
Angolo apice: Molto acuto
Angolo base: Acuto
Posizione larghezza max: Centrale
Superficie lamina (cm2): Media (4,7±0,78)
Colore pagina superiore: Verde scuro
Colore pagina inferiore: Verde chiaro
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